Ласкаво просимо до простору ТМ «Maison Toloka»
Хлібний смак, що об’єднує глибинні традиції й вимоги сучасності
Обрати свої смаки
ТМ Maison TOLOKA — це сучасне українське виробництво хлібобулочних виробів, шоколаду та десертів.
Наша мета — об’єднати українські стародавні традиції хлібопекарського мистецтва з преміальним сучасним підходом до продукту, дизайну та комунікації з клієнтами та партнерами. Готуємо з любовʼю – плекаємо традиції.
Процеси виробництва
Хліб
Високоякісна зернова сировина, тривала ферментація тіста, ручне формування, випічка в кам’яних печах, контроль якості на кожному етапі.
Десерти
Розробка шеф-кондитером унікальних рецептів, тестові партії, дегустація, оцінка, коригування, запуск серійного виробництва.
Випічка
Розробка шеф-кондитером унікальних рецептів, тестові партії, дегустація, оцінка, коригування, запуск серійного виробництва.
Шоколад
Наші шоколатьє створюють авторські рецепти, які поєднують вишукану французьку техніку і сучасні національні вподобання.
Команда ТМ Maison Toloka пропонує наступні напрямки співпраці:
Виробник та оптовий постачальник
В якості виробника та оптового постачальника нашої продукції ресторанам, готелям, кав’ярням, супермаркетам, АЗК, івент агенціям та іншим зацікавленим бізнес партнерам.
Партнер в колабораціях
В якості партнера в колабораціях з фермерскьми господарствами, дизайнерами, медійними особами та іншими зацікавленими бізнес партнерами.
Локальні простори-шоуруми
В якості локальних просторів – шоурумів, де можна випити каву з улюбленою випічкою, шоколадом та придбати завжди свіжу продукцію.
Слідкуйте за нами в Instagram
Все про випічку та закулісся виробництва в нашому Instagram.
