Чорноброва на заквасці

Ремісничій підхід до створення цього хліба, рідкісний сорт чорнобрової пшениці, спельти, маку, тривала холодна ферментація формує еластичний мʼякуш, глибокий, чистий смак без різкої кислотності – роблять його унікальним.